فلفل کشمیری

فلفل کشمیری

فلفل قرمز کشمیری در هندوستان به عنوان نوعی درمان عمومی برای عوارضی مانند خیز، قولنج، اسهال، نفس تنگی، ورم مفاصل، التهاب های عضلانی و دندان درد نیز استفاده می شود. فلفل قرمز کشمیری تحریک کننده اشتها است و به جاری شدن بزاق و ترشحات معده منتهی می شود.

کاربرد:این نوع فلفل طعمی ملایم و کمی شیرین دارد در تمام غذاها قابل استفاده است از همین رو آن را در انواع خوراک، استیک، خورشت، سالاد و کباب استفاده کنید.